Margarita cổ điển theo chuẩn IBA gồm 50ml Tequila 100% agave + 20ml Triple Sec + 15ml nước cốt chanh tươi (tỷ lệ 10:4:3), lắc với đá 10–15 giây để nhiệt độ xuống 0–5°C, rót qua rây vào ly cocktail có viền muối. Đây là công thức được Hiệp hội Bartender Quốc tế chuẩn hoá […]
Công thức Margarita chuẩn IBA: 50ml tequila 100% agave blanco, 20ml Cointreau, 15ml cốt chanh tươi — tỷ lệ 10:4:3. Lắc mạnh với đá, lọc vào ly viền muối nửa vành. Margarita là cocktail tequila phổ biến nhất thế giới, được IBA công nhận từ 1961 và in trong Mr. Boston Guide 1948. Margarita là […]
Cách pha Margarita tại nhà chuẩn IBA chỉ cần 3 nguyên liệu: 50ml tequila Blanco, 20ml Cointreau và 20ml chanh tươi vắt — lắc đúng 12 giây với đá viên. Tổng chi phí nguyên liệu tại Việt Nam 2026 khoảng 75,000–90,000 VND/ly, tiết kiệm 65–70% so với ra quán bar. Cách pha Margarita tại nhà […]
Lịch sử Margarita cocktail gói gọn 4 tuyên bố tranh cãi từ 1936–1948, nhưng tài liệu in sớm nhất là Picador (1937) — Café Royal Cocktail Book London, trước mọi câu chuyện Mexico. IBA công nhận công thức chuẩn: 50ml tequila 100% agave + 20ml Triple Sec + 15ml chanh tươi. Chi phí pha tại […]